RECETA:COCTEL DE MARISCO
Cortar la lechuga en juliana y ponerla en el fondo de los cuencos.Poner las gambas y el pescado repartido encima de la lechuga, poner un poco de salsa rosa,decorar con las colas de los langostinos, esporvorear con merluza de cangrejo y adornar con naranja y limón.
SALSA ROSA:6 cucharadas de mahonesa, 2 cucharadas de ketchup, unas gotas de tabasco, unas gotas de brandi, unas gotas de zumo de naranja y media cucharadita de mostaza.
PESCADO:merluza cocida
VINO:rosado
Y MUUUUCHOOO AMORR...!!!
jueves, 24 de julio de 2008
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
1 comentario:
A ver si se animan los cocineros, que hay muy pocas recetas publicadas.
Publicar un comentario